Q請問店內有什麼鍋底可以選擇？

A主打牛肉鍋，若有不吃牛的朋友也有提供海鮮鍋。肉品也有提供給不吃牛的貴賓，有豬肉與海鮮可選擇。當然也可以挑選鴛鴦鍋。
 

Q鍋底內容物有什麼？

A．牛肉鍋底包含高麗菜、凍豆腐、豆皮、白蘿蔔、番茄。
  ．海鮮鍋底包含嚴選香菇蝦丸、絲瓜丸、大白菜、昆布卷。
 

Q牛老大除了提供火鍋之外，還有什麼可以選擇嗎？

A可以單獨點溫體牛熱炒、牛肉燴飯、或是個人牛肉湯。
 

Q請問孕婦、手術者可以吃嗎？

A我們湯頭都是由天然蔬果跟牛大骨熬煮的，但仍因每個人體質不同，仍建議貴賓詢問醫生。
 

Q請問有提供素食鍋嗎？

A沒有
 

Q牛跟豬哪裡來？

A牛肉-台灣牛（台南）、豬肉-台灣豬（屏東）